Акхат, или Акхит, является героем угаритского мифоэпического предания в западносемитской мифологии. Он был сыном мудрого правителя Данниилу, родившись по благословению Илу. Мальчик превратился в сильного богатыря. Когда он достиг инициационного возраста, отец дал ему свое благословение на занятие охотой. В память об этом дне Куасар-и-Хусас сделал и подарил мальчику чудесный лук. Акхат стал часто ходить на охоту и однажды повстречался с богиней Анат. Увидев лук, она захотела взять его себе и стала предлагать юноше взамен любые земные богатства, свою любовь и, наконец, пообещала сделать его бессмертным.

Детство Акхата, сына правителя, прошло счастливо. Он играл, тренировался и очень быстро вырос и стал сильным, красивым юношей и умелым охотником. Каждый день он ходил охотиться и ни разу не возвращался с пустыми руками.

Но Акхат от всего отказался, не желая расставаться с дорогим ему подарком. Тогда Анат, которая решила во что бы то ни стало завладеть луком, наслала на молодого охотника стаю орлов во главе с их предводителем Йатпану. Орлы накинулись на богатыря, разорвали его своими мощными клювами на части и съели. Узнав о смерти сына, Данниилу обратился к божественному существу Балу с просьбой помочь найти хотя бы останки тела: правитель вместе со своей дочерью Пагат желал оплакать погибшего. Балу оторвал крылья у орлов, а затем вспорол их животы и обнаружил остатки тела Акхата. Затем Балу вернул орлам крылья, и хищные птицы улетели, а сестра Акхата — Пагат — покинула дом и отправилась мстить убийцам.