Фрукты
и овощи – всегда желанные гости на нашем столе. Впрочем, яблоко – это больше
чем фрукт, а помидор… – что такое помидор, сразу и не скажешь.
А
вот почему мы вспоминаем их вместе, поможет понять история.
...
Летом
1780 года в Петербург въехал шикарный экипаж. Он отправился прямиком во дворец
Екатерины II. С лёгкой руки придворных по городу быстро распространились слухи,
что к царице пожаловать изволили из самого Рима какой-то знатный синьор Помидор.
Императрица
удостоила южного гостя личной аудиенции. Пред монаршие очи представили
увесистые корзины диковинных плодов и передали её величеству записку от
русского посла в Италии.
В
записке сановник указывал, что «итальянцы очень любят этот плод и называют его
«pomi d’oro», что значит «золотое яблоко». Государыня тотчас же повелела
отправить в Рим заказ на регулярную доставку помидоров к своему столу.
В
России «золотые яблоки» полюбили, а в русском языке прижилось итальянское
название этого плода – «помидор».
Инки
и ацтеки называли помидор словом «томатль», что значит «крупная ягода».
«Томаты» – тоже привычное для нас слово, но «томатными», как правило, мы
называем только сок или пасту.
Голландцы
украшали помидорами сады Антверпена. Испанцы использовали их в качестве
лекарства. А датчане поначалу считали их страшным ядом.
В
1893 году Верховный суд США принял по поводу помидора безапелляционное решение
– считать фруктом! В 2001 году Евросоюз назначил его быть овощем! Впрочем,
согласно ботанике, он – ягода.
Вот
такой непростой синьор Помидор – «золотое яблоко», про которого поётся песенка:
Я
не репа, не морковь – мелочь огородная,
У
меня под кожей кровь очень благородная!
(Маршак
С. Песня синьора Помидора)
Слово
«яблоко» в славянских языках, в том числе и в русском, – одно из самых
древних. Первоначально наши предки так называли шар. Потом яблоком стали
называть плод любого дерева или кустарника, включая орехи, но исключая ягоды.
Чёртовым
яблоком называли в некоторых областях России и картофель. А раскольники вообще
называли его содомское яблоко. «Ты не верь тому, красавица, что келейницы про
господне созданье рассказывают… И гулёна (картофель), по-ихнему, содомское
яблоко, и чай от бога отчаевает» ( Мельников-Печерский П. В лесах).
Теперь-то
картошка – наша главная еда, а в 40-х годах XIX века крестьяне в ответ на
насильственное введение этой сельскохозяйственной культуры поднимали
«картофельные» бунты.
Глазным
яблоком называют шарообразное тело глаза, адамовым — кадык. Не иначе как Адам
поперхнулся украденным Евой запретным плодом, и с тех пор у некоторых мужчин
это яблоко выпячивается из горла.
Серых
лошадей с белыми пятнами мы называем «серые в яблоках ».
Яблоком
называют и чёрный кружок мишени. О стрелке, точно поразившем цель, мы говорим,
что он попал в яблочко. Это выражение объясняет одна драматичная легенда.
В
1307 году австрийский наместник в Швейцарии Тесл ер приказал укрепить на
центральной площади шест, на вершину которого водрузил свою шляпу. Каждый, кто
проходил мимо, должен был воздавать этой шляпе почести.
Крестьянин
Вильгельм Телль, возвращавшийся домой с сыном, прошёл мимо шляпы не
поклонившись. Наместник придумал для Телля иезуитское наказание. Крестьянин
должен был сбить выстрелом яблоко с головы своего сына. Рука стрелка не
дрогнула. Первым выстрелом Вильгельм сбил яблоко, попав в самую сердцевину, а
вторым – пронзил сердце Тесл ера.
Фразеологизмов
со словом «яблоко» в русском языке немало.
Яблоку
негде упасть — говорим мы о тесноте. «Была такая давка, что яблоку негде упасть
» ( Гоголь Н. Мёртвые души).
Яблоко
раздора — причина, предмет спора, ссоры. Пошло это от древнегреческого мифа о
споре трёх богинь – Геры, Афины и Афродиты – по поводу того, кому из них должно
принадлежать яблоко с надписью «прекраснейшей». «Дело переходило из инстанции в
инстанцию и служило яблоком раздора между судебной и административной властями»
( Салтыков-Щедрин М. Пошехонская старина).
Яблоко
от яблони недалеко падает — говорят в смысле, что дети своим поведением и
поступками похожи на родителей. Об этом же и пословицы: «Мимо яблоньки яблочко
не падает», «Яблоко от яблоньки не далеко откатывается», «От яблоньки
яблочко, а от ели шишка», «Не растут на ели яблочки, а шишки», «Каково
деревце, таковы и яблочки»…
Когда
звучит фраза запретный плод, – всем ясно, что речь идёт не о самом яблоке,
которым Ева соблазнила Адама (правда, есть теории и в защиту Евиного
поступка!), а о том, что иметь хочется, да прав на то нету.
А
есть ещё и фразеологизм «Ньютоново яблоко». Принято считать, что великий
английский физик Исаак Ньютон открыл закон всемирного тяготения под влиянием
случая: он увидел, как спелое яблоко упало на лужайку (по другим сведениям –
прямиком физику на голову), и тут ему впервые в голову пришло, что, вероятно,
земля так же притягивает к себе абсолютно все предметы. Было так это или нет,
доподлинно неизвестно, и скорее всего, не совсем так. Однако легенда создалась,
и крылатое выражение « Ньютоново яблоко » стало означать любой случай, который
неожиданно натолкнёт человека на верное решение задачи, на открытие или
изобретение.
|